Poêlée de pomme de terre ail et persil

Poêlée de pomme de terre ail et persil

4 pers.

1 kg de pommes de terre type Ratte
1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
1 cuillerée à soupe d'huile chaude

Faites cuire les pommes de terre avec la peau environ 30 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Egouttez-les et laissez-les refroidir.
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Faites-les dorer, côté chair, quelques minutes dans une poêle contenant l'huile chaude.
Ajoutez la noix de saveur et mélangez.
Une fois la noix de saveur fondue, servez la poêlée de pommes de terre.