Poulet au coca cola

Poulet au coca cola

Pour 2 personnes, il faut :

- 2 beaux blancs de poulet ;
- 1 sachet d'épices pour poulet tandoori ;
- 1 verre à whiskey de coca.

Détaillez le poulet en dés, faire dorer dans une poele antiadhésive.
Dès que les morceaux de poulet ont changé de couleur, ajouter le sachet d'épices, un peu de sel, et le verre de coca.
Laisser réduire jusqu'à ce que la sauce ait une concistance sirupeuse.
Servir tel avec d'un riz blanc.