Muffins fruits rouges
Préparation 10 min
Cuisson 20 min X 2 (2 fournées)
Ingrédients pour 16 muffins
300 gr de farine
2 oeufs
50 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait
100 gr de fruits rouges surgelés
Préparation
Mélanger la farine le sucre la levure et les oeufs.
Ajouter le lait petit a petit en remuant. (si c'est encore trop épais rajouter un peu de lait mais la pâte doit rester compacte)
Ajouter les fruits encore congelés.
Mettre au four préchauffé à 210°C TH7 pendant 20 min.
Il est sûrement possible d'en faire des variantes
Sam 28 Oct - 15:49