Voici une recette de muffins qui a beaucoup de succès
Cette fois ci je l'ai faite avec des raisins secs mais on peut vraiment la faire suivant ses envies (nutella, pomme/canelle, pépites chocolat, banane, noix de coco...)
Voici la recette
175 grammes de farine + 100 grammes de sucre + 1,5 CC de levure, 50 grammes de beurre.
Mélanger le tout puis battre 1 œuf avec 10cl de lait et l'ajouter au mélange.
Ajouter 80gr de raisins secs trempés dans du thé. (ou ce que vous avez choisis de mettre dans vos muffins)
Cuire à 220°C pendant 20 a 25min.
délicieux au petit dej' ou pour le gouter