Nombre de messages : 3 Date d'inscription : 14/10/2007
Sujet: P'tit bol de poulet teriyaki Dim 14 Oct - 0:59
*Faire mariner 20 minutes des blancs de poulets en cubes dans 4 cuillères à soupe de sauce teriyaki( ca s'achète dans les supermachés asiatiques ou grandes surfaces) *Pendant ce temps, faire chauffer un wok ou 1 grande poêle avec 1cuillère à soupe d'huile et faire revenir 1 poivron rouge en lamelles. *Ajouter 3 ciboules émincées puis mes cubes de poulets et la marinade. *Faire cuire 5 minutes approximativement. * Servir le poulet aux poivrons dans un bol rempli de nouilles fines chinoises assaisonné d'un peu d'huile de sésame et de sésame grillé.