TARTE AU THON

TARTE AU THON

Pour : 8 personnes


* 1 boite de 220 g de thon au naturel
* 1 Pâte à Tarte brisée
* 1 boite de 225 g de tomates pelées au jus
* 200 g de crème fraîche
* 20 g de gruyère râpé
* 2 cuillerées à café de moutarde
* Sel et poivre

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Etalez une cuillerée à café de moutarde sur la pâte. Ajoutez les tomates bien égoutées ainsi que le thon émietté.
Dans un saladier, mélangez la crème avec le restant de la moutarde, le gruyère râpé, le sel et le poivre.
Répartissez ce mélange sur la tarte.
Faites cuire environ 25 minutes.