cookies au chocolat

cookies au chocolat

Ingrédients:
180 gr de farine
60 gr de beurre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
100 gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
100 gr de pépites de chocolat

Préparation:
Dans une terrine, mélanger 180 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique.
Ajouter 100 g de sucre roux, 60 g de beurre ramolli, 1 sachet de sucre vanillé et 1 oeuf. Mélanger à la main.
Quand la pâte est souple, rajouter 100 g de pépites de chocolat. Remalaxer.
La pâte peut être utilisée de suite ou patienter un peu au frigo.
Former des petits tas et les placer sur une plaque beurrée. Faire cuire 12 mn environ (conseil : vérifiez souvent la cuisson... ça va vite!!!)

pourquoi pas avec noix de coco, raisins, tout choco...

ca me tente bien , par contre je n'ai pas de sucre roux, est ce que je peux m'en passé ou pas???

oui je pense que tu peux mettre du sucre classique sans probleme! dis moi ce que tu en as pensé!!

merci de ta réponse je vais en faire et te dirais le résultat

si tu peux aussi mettre une photo ça serait sympa!!

merci

ca y est je l'ai ai fait, désolé pas de photo car je ne sais pas faire (la honte) mon mari me montrera et je la mettrais

par contre au bout de 12 minutes mes biscuit etaient encore "blanc" sur le dessus et tres moelleux a l'intérieur comme s'ils n'étaient pas encore cuits, je l'ai ai donc laissé 15 minutes et la : trop cuit grrrrrrrrrr

comme je n'avais pas de levure je n'en ai pas mis