Première chose à savoir :Ce qui fait pleurer ce sont des substances contenues dans des canules dans l'oignon.
Donc, choisissez un couteau bien aiguisés pour ne pas ecraser ces canules et faire gicler le liquide irritant (vers les yeux!!).
Deuxième petit truc : Mettre de l'eau en grande quantité dans sa bouche et la garder le temps de la découpe des oignons.
Cette méthode je l'ai testée et c'est vraiment génial!!!! Une fois l'eau recrachée je me suis mise à pleurer tellement les oignons étaient forts.