Hachis camarguais de J-F
1 oignon
2 cc huile d'olive
90 gr de riz
1 cuil a café ail en poudre
450 gr de viande haché
1 boite de tomate ou tomates fraiches
1 cuil a soupe concenté de tomate
1/2 bouillon de vollaile ou boeuf
4 cougergettes
30 gr de gruyére
30 gr de parmesan
herbes de provence
sel poivre
Faire revenir oignon, riz, ail. Mettre dans le plat a fourFaire revenir vainde puis tomates et concentré. Mettre dans plat a fourPuis dans sateuse, diluer le cube avec 1/2 l d'eau y rajouter les rondelles de courgettes pdt 2 mn.Déposer dans le plat. Rajouter gruyére et parmesan.
40mn four 6/7