POMMES AU FOUR DIVINES
pour 4:
4 pommes
8 pruneaux moelleux
1 verre de jus d'orange
1 cs de cassonade
1 pincée de cannelle
Préchauffer le four à 170°
Eplucher les pommes, ôter le coeur.A la place y glisser le pruneau dénoyauté.
Verser le jus d'orange
Mettre les pommes, les saupoudrer de cannelle et de sucre.
Faire cuire env 25 mn.
Arroser de temps en temps les pommes, si le jus s'évapore trop vite vous pouvez rajouter un peu d'eau dans le plat.